週末は父娘でワンオペ育児発動!休日に作り置きする離乳食ベスト3

先週末はカミさんが出張で金曜の夜から日曜の夜まで帰って来ず、父娘のワンオペ育児が発動されました。

週末のワンオペ育児でやることリスト

やる事は大体以下の通り

絶対必要な事(時系列、朝~)

  • 子供を起こす。
  • 子供の離乳食作って、あげる。
  • 子供に薬を飲ます。
  • 子供の服、おむつを替える。
  • 子供に保湿剤を塗る。
  • 子供の周りにおもちゃをセットする。
  • 食器を洗う。
  • 掃除機をかける。(しない時もある)
  • 洗濯乾燥機をまわす。
  • 子供を耳鼻科、皮膚科に連れて行く。
  • 洗濯物をたたむ。
  • 子供とスーパーに買い物に行く。
  • 子供におやつをあげる。
  • 離乳食ストックを作る。
  • 子供を風呂に入れる。
  • 子供に本を読ませて寝かす。

やりたい時にやる事

  • 子供と戯れる。
  • 子供と散歩に行く。
  • 昼ビール(ワイン)を飲む。
  • 自分のご飯を作る。
  • ブログ書く。
  • ラジオで野球中継を聴く。

ウチはこんなもんかな。

子供関連ばっかりですね。。

自分だけの時間はほとんど無い。

けど慣れたら慣れるもんですね。

休みの日に励む離乳食作りベスト3

ウチでは休日に平日子供にあげる離乳食の冷凍ストックを作り置きするのが必須です。

第1位:お粥さん

これは絶対に作らなければならないヤツです。

米の栄養価はすごいらしいですね。(詳しくは知らんけど、“百獣の王”武井壮も言ってました。)

ウチでは平日は冷凍おかゆを温めてやっているので、少なくとも1週間分のストックを作る必要あり。

大体2合(1食80-90g)あったら足ります。

最近は2.5倍がゆを炊飯器で作ります。

カミさんはコンロをおかゆモードに設定して鍋で作ってますね。

作るのはいいけど冷凍に小分けにするのがめんどくせーんだよ。

第2位:味噌汁(スープ)

味噌汁は2週間分くらいストックを作ることもあるけど、同じ味の汁ばっかりだと飽きるので大体は週一で作ります。

最近はめんどくさいのでだしは粉末で、適当に野菜刻んで煮込んでMISOスープにするか、コンソメベースか、鶏肉煮込んだ汁使ったりします。

これも作るのはいいけど冷凍に小分けにするのがめんどくせーんだよ。

第3位:炒り卵

タンパク質も必要ということで、ウチではお肉、お魚、たまご、豆腐、ヨーグルトのどれかを毎食入れるのが暗黙(?)のルールになってます。

私は炒り卵作って、たまご半分を1食分として冷凍ストックすることが多い。

ただし、、作るのはいいけど冷凍に小分けにするのがめんどくせーんだよ!
しつこいですか?すいません。

自分のご飯も作る

ワンオペの時はめんどくさいので自分のご飯は弁当買ったり、楽天デリバリーでジョナサンとかバーミャンの宅配頼むことも多いです。

ただ先週末は夜ご飯にビーフカレーが食べたくなったので、夕方からじっくり作りました。

“じっくり”っていうのは煮込み時間多めってことね?
スパイスにこだわるとか、下準備がすげー長いとかじゃないぜ?(当然、カレールーだよ)

なんでビーフカレーかっていうと、カミさんがいるとあんまり牛肉食べないから。
つまりカミさんが牛肉好きじゃないから。

平日は交代で晩御飯作ってるんですが、鶏肉、豚肉多めです。たまに魚。

なので一人の時はがっつりビーフ食うか!ってことでビーフカレー。

牛スネ肉使って圧力鍋で煮込みました。

普通にうまかった。

気づいたらご飯しか作ってなかった。。

なんか日曜の夜になって週末振り返ったら、育児と家事の合間はずーっとご飯作ってた気がします。

まぁけど飯はうまかったし、平日のストックも作れたし、ほどほどに満足感のある土日でした。

まとめ

今回は”週末は父娘でワンオペ育児発動!休日に作り置きする離乳食ベスト3”について書きました。

週末のワンオペ育児の振り返りでした。

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